Con diferentes actividades como la presentación de productores agropecuarios de esta provincia, elección y coronación de la Señorita Integración 2017, feria agropecuaria, presentación de platos típicos y un gran concierto musical, la Municipalidad Provincial de Cajabamba celebró el Día del Campesino que se conmemora el 24 de junio.

Los festejos que tuvieron lugar en el caserío Pampa Grande, se iniciaron con la juramentación de las 42 delegaciones deportivas, 26 de hombres y 16 equipos de mujeres, que participarán en el XXI Campeonato Intercomunidades de damas y varones.

Como parte de las costumbres de esta provincia, se realizó la elección de la Señorita Integración Campesina 2017, resultando ganadora la representante del caserío  Machacuay, Jheny Aracelly Torres Monzón, de 16 años de edad, quien fue coronada por el alcalde Marcelo Gamboa Hilario.

“Hoy (24 de junio) es un día muy especial para nuestros hermanos del campo, hombres y mujeres, que día a día labran la tierra para producir los diferentes productos y abastecer a los mercados de las diversas zonas de las ciudades, sea de Cajabamba y otros mercados de las ciudades vecinas”, manifestó el burgomaestre.

Agregó que las actividades realizadas durante la semana del campesino buscan fortalecer el trabajo que vienen realizando los productores agropecuarios de esta provincia y de esta manera impulsar las nuevas iniciativas empresariales locales.

En el campo ferial también estuvieron presentes la asociaciones de agricultores y estudiantes de la carrera de industrias alimentaria de la UNC y CEFOP que presentaron innovadores productos, a base de insumos propios de la zona como el yogurt de quinua y el queso maíz morado, innovaciones que se perfilan como interesantes propuestas para el mercado local y regional.